常吃西兰花缓解哮喘

最近，由澳大利亚墨尔本大学的纳迪亚·马扎拉齐斯与其导师汤姆·卡拉吉安尼斯博士联手完成的一项全新研究，发现了一种令人振奋的哮喘缓解方法——日常食用清蒸西兰花。这一新食疗法的出现，为哮喘患者带来了全新的希望。这项研究的核心在于西兰花及其他十字花科蔬菜中的萝卜硫素。这种物质具有强大的抗感染能力，能有效对抗引发哮喘的呼吸道感染。实验室检测发现，经常食用如甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜甚至能够减少或逆转肺部损伤。这一发现无疑为哮喘患者带来了一丝曙光。

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素A、维生素C、维生素B6以及铁、钙等矿物质，且富含膳食纤维，脂肪含量却为零。除此之外，西兰花还含有大量的抗氧化剂，具有抗癌性。这使得西兰花成为一种理想的健康食品，而新的研究为此赋予了它更大的价值。卡拉吉安尼斯博士强调，这一新研究为那些传统治疗效果不佳的哮喘患者提供了新的选择。他也提醒广大患者，这一研究尚处于实验阶段，对于哮喘的急性发作或其他严重呼吸道疾病，患者仍需遵循医生的建议接受正规治疗。