武汉有哪些特色的小吃？

武汉地摊小吃
你好，
武汉特色小吃有热干面。
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热干面：武汉热干面是最武汉的传统小吃之一。 有个叫李包的小贩，据说有一天异常热，很多面条都卖不完。 他怕面条腐烂，把剩下的面条煮干，晾在砧板上，但不小心把油壶倒了，麻油洒在面条上，他把面条用油搅拌了一下。 制作时将混有油的煮面用热水加热一点后，去除水分放入碗中，加入卖凉粉的调味料后变得热气腾腾，香气四溢，取名为“热干面”。
三豆皮：豆皮是湖北农村乡土风味的小吃，制法是将绿豆、大米混合后揉成浆，摊在锅里，内含煮好的糯米、肉丁等馅料，用油煎。 武汉“老通城”三生豆皮最有名，被称为“豆皮大王”，做的三生豆皮，书包金黄，入口柔软，更脍炙人口，被誉为“豆皮大王”。 毛主席以前在武汉视察时，多次尝过他家的豆皮，对此表示赞赏。
面窝：武汉特有的小吃，是突出圆形中间的铁勺子，内撒米、大豆、姜末和小葱混合打磨过的米糊，撒上黑芝麻，放入油锅炸厚空心，颜色为黄色的煎饼。 厚处柔软，薄处松脆，被称为面窝，流传了100多年，成为廉价高品质的武汉特色。 其中，老谦记的面窝最有名，武汉很多人放热干面和面窝，吃饱后一天都很精神。
汤包：说起汤包，应该是“舶来品”。 最初是苏浙风味。 武汉位于长江中游，很多人流动性很大，所以家乡的美食也传了过来。 这个汤包是将江苏风味的小笼汤武汉化而成的。 武汉四季美的汤包最有名，首先把新鲜猪腿肉剁碎做成肉泥，拌入肉冻和其他调味料，包在薄皮里，放入篮里蒸，肉冻成汤，肉泥软，七筐，佐用姜丝酱醋
油香：这种油香油重不腻，味道鲜美，让人一目了然。 油香的做法是将脂肉、馒头、橘饼、落花生米、冰糖、葡萄干等切成丁，略炒一下，用桂花、红绿丝、白糖做馅。 向小麦粉中加入适量，加入少许精盐揉面，醒后约3分钟，磨碎，切成小块，加入馅芯，油炸制作。 顺香居的油香最有名。
汤粉：以前最初的“汤粉”不是像现在这样用鲫鱼和鳗鱼煮的汤，而是收集晚上卖不出去的小鱼和杂鱼等，长时间煮后将鱼骨化，为了去除骨头的臭味，加入胡椒的臭味，使之变得浓厚这个大碗粉标配了和油条一起炸成金黄色的酥脆食物，像西安的羊肉泡馍。 这个“大碗粉”以田启恒的大碗粉最为有名，味道鲜美，糨糊汤圆，米粉细而有力，非常好吃哦。