如何对奶茶店收银员进行管理？

对于收银员，最好先领取部分押金或支付半个月的工资。
我是。 或者，我知道奶茶的杯子数。 你每天卖多少杯？ 大杯，小杯各多少钱？ 应该有统计数据。 这样可以和收到的钱匹配。
1 .餐饮现金管理制度要求准确迅速地进行收银台结算。 严格按照各操作规程工作，收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对违反财经纪律和财务制度的人敢于制止、暴露，起到有效的监督作用。
2 .饮食收银员管理制度要求收款中迅速、准、好收、无遗漏地收，要对各种纸币检查真伪。
3、饮食收银员管理制度要求工作时间不得带个人钱上岗，每天收入现金，切实执行长纳短补的规定。 不要做长补短。 必须发现长钱或短钱，如实向上级报告。 准备金需要班级交接，每天对照，要有书面记录，班前班后准备足够的零钞。
4、饮食收银员管理制度要求公款不得挪用于私人。
5、餐饮现金管理制度要求接受信用卡结算的，应当按照银行有关规定认真受理。
6、餐饮现金管理制度要求各级营业结束时，要认真检查报告数量和实际收获数量是否一致，要做好分班工作，不得向相关人员泄露相关部门的营业收入状况资料和数据。
7、餐饮现金管理制度要求认真填写收款清单，钱和清单一致，投入要填写投入报告。 投入必须有人作证。 然后必须在收款点的收款袋报告上签字。
8 .饮食收银员管理制度要求爱护和正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、纸币计数器等)，进行清洁的保养工作。
9 .饮食收银员管理制度要求搞好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面整齐清洁。
10 .餐饮现金管理制度要求以员工手册为标准，自觉遵守酒店的所有规章制度。
11 .饮食收银员管理制度要求积极参加训练。
12 .饮食收银员管理制度严格要求穿着规定的工服，保持个人仪表仪容整洁。
用收银系统管理吧！ 授予缓存器操作员权限，限制后台权限。 我可以控制他隐瞒什么了。